Reningsverket i Ystad ville sluta slösa på livsmedel och istället bidra till att säkerställa kommunens tillgång till dricksvatten. De bestämde sig för att med hjälp av hypoklorsyra återanvända avloppsvattnet i processerna istället för att använda dricksvatten. Det innebär att de sparar in på 75 miljoner liter dricksvatten per år.